目前分類:都市農夫 (20)

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哈密瓜 : 葫蘆科甜瓜屬  別名 : 雪瓜、貢瓜

一年生匍匐或攀爬草本植物,花單性,雌雄同株,果形成圓形或橢圓形

原產於新疆,味甜果實大,以哈密所產最著名,故稱哈密瓜

果皮有光皮及網紋皮,果肉有綠色、橙色及白色等品種

今年種植使用農友牌一包30元普通紙袋包裝網紋哈密瓜種子

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南瓜 : 葫蘆科南瓜屬   別名 : 金瓜、飯瓜、倭瓜、蕃瓜、麥瓜、、

南瓜為一年生蔓性草生植物,食用多為果實及種子,種類顏色多樣,果實大小差異大,從幾公克到幾百公斤都有

今年在菜菜子農場第一次種植栗子南瓜,栗子南瓜適合秋天種植

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種子來源為101年在家樂福買回北海道栗子南瓜

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玉米 : 禾本科玉蜀黍屬  別名 : 玉蜀黍、包穀、番麥、包麥米、玉麥、、、等

玉米品種依用途可分食用玉米及飼料玉米兩大類,食用玉米有甜玉米、超甜玉米(水果玉米)、糯玉米、黑(紫)玉米及再來種等

今年在平等里菜菜子農場及淡水快樂農場都有種,種農友牌華珍甜玉米,先說明平等里

平等里-1030326.jpg  

3月26日穴播施肥鬆土,每穴2粒玉米種子共28穴

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冬瓜 : 瓜科 冬瓜屬  別名 : 東瓜、白瓜、枕瓜、毛瓜、節瓜、減肥瓜  除當蔬菜食用外,可做冬瓜糖及冬瓜茶

今年第一次種植,種子來源是弟弟老婆帶回家煮的冬瓜種子,清洗曬乾留存

3月2日泡水1天

3月3日用溼布包著催芽

3月8日種於2寸小盆

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向日葵 : 菊科向日葵屬一年生草本  別名 : 太陽花、一丈菊、望日蓮、迎陽花、日頭花、、等等


向日葵除觀賞用,葵花子可食用也可提煉葵花油


今年分別在新莊社大農場及平等里農場都種,比較種出來有何差別,先說明社大農場種植

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粉豆 : 豆科菜豆屬  別名 : 菜豆、醜豆、、等


粉豆有圓形及扁形,市場上大部份都是賣扁粉豆,近3年來我都是種圓粉豆,只因為當初農友公司圓粉豆買一送一


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白蘿蔔 : 十字花科萊服屬  別名 : 菜頭、大根、萊服、仙人骨、、、等



5年前友人給了一包櫻島大丸白蘿蔔種子,說是世界最大蘿蔔之ㄧ,重量超過20公斤。看過日本節目採收超過10公斤,拿到種子時已11月底,馬上種下去,結果2月就開花,蘿蔔很小。接著再種2年都失敗

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山藥 : 薯蓣科薯蓣屬  別名 : 淮山、長薯、田薯、大薯、、等


山藥在藥用有益氣補脾、助消化、強精、止瀉、祛痰之效,食用具有抗氧化、抗腫瘤、降血糖及增加免疫等功效,為傳統藥膳食材


101年5月7日在平等里菜菜子農場第2年種植,第1次薯種用的不好,種出來山藥都很小,今年用老師母親種剩下的薯種

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種了4、5年的絲瓜,聽說絲瓜水很好,前年開始收絲瓜水,但是收不到多少絲瓜水,於是上網查如何收絲瓜水,從Wjack夢工廠部落格看到相關文章,去年收絲瓜水已有不錯成績,今年成績更好,應新莊社大生態農園隊員要求,拍照說明如何收絲瓜水及簡易過濾,第一次拍照時因有些地方未注意到,所以拍照地方會不同,以下開始說明



先準備工具,大寶特瓶、剪刀、刀子、塑膠袋、電氣膠帶、橡皮筋

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絲瓜 : 葫蘆科絲瓜屬  別名 : 菜瓜、米管瓜、、等等


絲瓜形狀有長有短,也有凌角的澎湖絲瓜,今年種的是短的米管瓜,育苗同扁蒲篇


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扁蒲 : 葫蘆科葫蘆屬  別名 : 蒲仔,瓠仔,匏仔,葫蘆、、等


扁蒲形狀有很多種,市場上賣的大部分為上窄下寬的扁蒲,今年種的是圓花瓠


3月1日將5粒扁蒲及5粒絲瓜種子泡水一天,拿濕巾用小盒裝著放於飲水機上面,用餘溫孵芽

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落花生學名: Arascbis bypogaea   科名: 豆科花生屬  別名: 花生、 土豆、 長生果、、等等


101年3月7日在平等里菜菜子農場除草一畦,用小鐵牛翻土,挖84穴施粉肥,每穴種3粒自留花生種子


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101年1月10日在新莊社大生態農園,陳隆吉副隊長將要種小麥的地方鋤草翻土


1月11日副隊長將種小麥的地方做成2畦,施肥翻土後條播種去年留種的小麥種子


1月17日小麥苗已長出

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100年9月15日在新莊社大生態農園第二次種植蒜頭,整塊畦翻土後加入粗糠堆肥及粉肥,翻土拌入後,種了40瓣蒜頭



10月2日拍照蒜苗未出,蒜頭種於竹子圍起來的位置

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100年秋天友人給了一包日本扁洋蔥種子,10月26日用穴盤育苗,10穴每穴5粒種子




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99年友人給了一包日本金時紅蘿蔔種子,99年在新莊社大生態農園種的不好,100年決定在家屋頂種。


100年9月12日倒了一些種子浸種催芽


9月22日將兩個大紅色塑膠花盆及一個陶瓷花盆翻土施肥,將種子平均種於3個花盆

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100年11月16日在家用穴盤育48穴大清江菜



11月24日苗大部分已長出,因家屋頂鳥害嚴重,所以育苗時都用洋蔥袋罩著

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99年冬天新莊社大生態農園工作隊員淑美姐給一大包小包裝種子,說朋友給的97年包裝已過期,心想未拆封或許部份種子可能還會發芽,除秋冬季可種外,其他帶回家冰。


100年3月25日拆封一包97年8月3日包裝網紋哈密瓜種子,約有20粒種子,拿10粒種子泡水4小時後,用濕布裝盒子內微溫催芽


3月27日發芽有7粒種子,種於2吋小盆

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99年在新莊社大生態農園第一次種植蠶豆


9月22日翻土,挖4穴施粒肥+粉肥做基肥,每穴放1粒蠶豆種子


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 第一次在陽明山平等里菜菜子農場種植食用向日葵


5月10日種子在家泡水12小時


5月11日翻土挖4穴,施粒肥+粉肥,每穴放1粒種子

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